“Alici ripiene e Pennoni con carciofi”. Il Corso Serale altamente specializzante dell’I.S.I.S. Federico II di Capua, dedicato agli adulti, che prepara a diventare chef.
Gli studenti, grazie alla nuova didattica orientativa, possono essere validamente supportati a scoprire e valorizzare le proprie capacità e competenze. Ne sono un esempio le particolari e intense esperienze che si possono vivere presso l’I.S.I.S. Federico II di Capua, grazie alle quali è possibile immergersi in ambienti dinamici e partecipare ad attività uniche altamente stimolanti.
A tal proposito, il 12 marzo 2025 la classe quarta dell’indirizzo alberghiero del corso di istruzione serale si è recata presso l’elegante location di Equus Events a Cancello ed Arnone. Gli studenti sotto la guida del proprio docente di cucina, il professore Ivan Piccolo, hanno avuto modo di utilizzare la cucina e tutta la strumentazione a disposizione di un grande locale che organizza eventi e hanno preparato Alici ripiene di provola e scarola alla napoletana e Pennoni con carciofi in doppia consistenza e provolone del monaco in crosta. Continuano, dunque, le molteplici attività in cui gli allievi del corso serale vengono costantemente coinvolti per la propria crescita professionale.
Le iscrizioni per il Corso serale proseguono fino alla metà di ottobre 2025; il corso è destinato allo studente lavoratore e a chi intenda acquisire competenze per l’esercizio dei diritti di cittadinanza e per far fronte ai compiti richiesti dal mercato del lavoro. Diversi gli indirizzi a disposizione tra cui scegliere oltre a quello alberghiero.
Per chi fosse interessato a vivere un’esperienza immersiva nella splendida realtà del Corso serale per adulti dell’I.S.I.S. , è possibile partecipare alle lezioni laboratoriali dei vari indirizzi prenotando una Open class all’indirizzo:
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